El arte gastronómico

La buena comida, indudablemente, es un arte. Hay personas que tienen magia en las manos y que nos hacen pasar un rato delicioso cuando nos dejan consumir su comida. Eso pasa cuando uno sale a comer en Barcelona, por eso hacer una lista de los mejores restaurantes de Barcelona es tan difícil. Pero si me ponen a elegir tengo que decir que este restaurante no puede faltar en esa lista. He estado varias veces y siempre salgo muy satisfecho.

Cada vez que alguien va de visita a Barcelona lo llevo a este sitio porque tengo la seguridad de que siempre quedaré bien. Y repito, la competencia en difícil porque en Barcelona la comida es muy sabrosa. Hay una amplia tradición de comer bien y eso se ve en los restaurantes.

Claro que con tanto turismo es a veces difícil dar buen servicio y atender a todas las personas que se presentan. Pero cuando un restaurante tiene toda la infraestructura para poder hacerlo se le hace más fácil.

Barcelona tiene muchos atractivos, pero sin dudas la gente regresa por la comida. Por eso, repito, hacer una lista de los mejores restaurantes es trabajo de otro, porque yo creo que no puedo hacerlo.

Esta entrada fue publicada en 15 mayo, 2017. Añadir a marcadores el enlace permanente.